“Định nghĩa về nước mắm phải rõ ràng và phải trả lại đúng tên cho nó”. Đó là ý kiến của ông Nguyễn Thanh Hùng – Chủ tịch HĐQT Công ty CP Thủy sản Nghệ An – một doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống khi bàn về dự thảo tiêu chuẩn nước mắm mới.
