Hiệu suất hoạt động kinh doanh của Trung Nguyên giảm liên tục trong ba năm gần đây. Trong khi công ty mẹ giảm mạnh lợi nhuận, hoạt động các công ty thành viên chủ chốt trong hệ thống Trung Nguyên đều tăng trưởng tốt.
