Các quỹ đầu tư tích lũy hơn một triệu mẫu Anh đất nông nghiệp Hoa Kỳ khi họ tìm cách phòng ngừa lạm phát và nhằm mục đích hưởng lợi từ nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng trên toàn cầu.